Galletas de Avena

Receta utilizando : Saborizante de Vainilla o Extracto de Vainilla

Ingredientes:

• 120 gr de avena en hojuelas
• 40 gr de harina de trigo
• 40 gr de azúcar
• 1 huevo
• 60 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de Saborizante de vainilla

¡Manos a la Obra! / Procedimiento / Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta formar una pasta.
2. Forrar el molde para horno con papel encerado/papel para horno. Hacer bolitas con la masa y aplastarlas, no deben quedar demasiado gruesas. (No presionar demasiado ya que la galleta se va a extender al momento de cocción)
3. Precalentar el horno a 200°C , meter las galletas durante 10 min o hasta que estén ligeramente doraditas.
4. Retirar el molde del horno y esperar a que se enfríen.
5. ¡Disfruta!